info@tehnoholodshop.ru 8 (4812) 41-01-01, 8 (800) 201-31-67    Звонок по России бесплатный

Аппарат шоковой заморозки Viatto AT05ISO

155 579.00 Р
+
  • Уточнить наличие

Под брендом Viatto представлен широкий ассортимент оборудования для профессиональной кухни предприятий общественного питания и торговли: льдогенераторы, тестомесы, блендеры, печи для пиццы, вафельницы, микроволновки, миксеры и прочее оборудование. 

Описание

Аппарат шоковой заморозки Viatto AT05ISO используется на предприятиях общественного питания, торговли и на пищевом производстве для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку с сохранением их первоначальных свойств. 

Характеристики

Бренд:
VIATTO
Количество уровней:
5
Мощность, кВт/ч:
1.42
Назначение:
низкотемпературный
Напряжение, В:
220
Размер гастроемкости:
GN 1/1
Вес:
92
Ширина, м.:
0.74
Длина, м.:
0.75
Высота, м.:
0.87

Характеристики шкафы шоковой заморозки

Масса продукта для замораживания, кг:
15
Масса продукта для охлаждения, кг:
20
Температура замораживания продукта, °С:
от 70 до -18 °С
Температура охлаждения продукта, °С:
от 70 до 3 °С

Прикрепленные файлы

инструкция (инструкция_шкаф_шоковой_заморозки.pdf, 1,150 Kb) [Скачать]

Похожие товары